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Reinhardt, Marion: Safran, Soja, Süßkartoffel
Safran, Soja, Süßkartoffel , Unerwartet fränkisch: Reportagen über Melone, Artischocke und Co.
Mit abwechslungsreichen Rezepten zum Ausprobieren und Nachkochen
Safran aus dem Iran, Soja aus Japan und China, Quinoa aus Peru – die
Regale im Supermarkt sind voll von Zutaten aus aller Welt, doch wachsen
einige auch wunderbar in unseren Breitengraden. Viele fränkische Landwirte stellen sich auf solch spezielle Sonderkulturen ein und suchen mit
ihnen gezielt eine Nische am Markt, denn Regionalität ist gefragt. Das
gilt auch für Obst, Gemüse und andere Feldfrüchte, die in Franken eine
lange Tradition haben. Die Fürther Kräuterpädagogin und Autorin
Marion Reinhardt besucht für dieses Buch 22 fleißige Bäuerinnen und
Bauern von Bamberg über Mainfranken bis ins Fränkische Seenland,
die sich dem Anbau von besonderen Gewächsen mit Leib und Seele
verschrieben haben. Dabei berichtet sie von den Herausforderungen
des Anbaus und zeigt zu jeder besonderen Zutat zwei passende Rezepte.
• mit Reportagetexten zu 30 besonderen Gewächsen aus Ober-, Mittel- und Unterfranken
• Interviews mit engagierten Landwirtinnen und Landwirten , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220929, Produktform: Leinen, Autoren: Reinhardt, Marion, Fotograph: Duve, Daniel, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: Hardcover, Themenüberschrift: COOKING / General, Keyword: artischocke; deutsche produkte; direktvermarktung; exotisches gemüse; franken; fränkische rezepte; fränkische spezialitäten; fränkisches essen; gemüse wochenmarkt; haskap beere; heimatküche; ingwer; kochbuch; kurkuma; nachhaltige lebensmittel; nürnberger spezialitäten; regionale produkte; regionales gemüse; saisonales gemüse; sonderkulturen; wassermelone, Fachschema: Nürnberg (Stadt)~Oberfranken~Fürth~Unterfranken~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts, Region: Nürnberg~Oberfranken~Fürth~Unterfranken, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Hausmannskost und alte Gerichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Länge: 249, Breite: 193, Höhe: 25, Gewicht: 976, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2763295
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Integration und Exklusion am Arbeitsmarkt- Prekäre Beschäftigung aus der Perspektive Betroffener, Taschenbuch von Merle Rehberg, GRIN,
Integration Und Exklusion Am Arbeitsmarkt- Prekäre Beschäftigung Aus Der Perspektive Betroffener, Taschenbuch Von Merle Rehberg, Grin, 978-3-638-65806-5, Seitenanzahl: 36
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Hirse 60 STProdukteigenschaften: Bezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel mit Perlhirse - Extrakt Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Täglich 1 Kapsel zur ergänzenden Versorgung einnehmen. Nährwertdeklaration: Nährstoffe: pro Kapsel %NRV* Perlhirse-Extrakt 600 mg ** * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Verordnung 1169/2011. ** Keine Angaben vorhanden. Zutaten: Perlhirse-Extrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Füllstoff Maltodextrin. Allergene: keine Nettofüllmenge: 60 Kapseln = 43,2 g Aufbewahrungsbedingungen: Kühl, und trocken lagern. Nach Anbruch stets fest verschließen und zügig aufbrauchen. Ursprungsland des Lebensmittels: Deutschland Anschrift des Herstellers: 11A Nutritheke GmbH Hauptstraße 3a 91341 Röttenbach Weitere Hinweise: Lactosefrei, glutenfrei, gelatinefrei, farbstofffrei, vegan, pflanzliche Kapselhülle, ohne Gentechnik, keine Rieselhilfen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren. Quelle: https://www.nutritheke.de und Angaben der Verpackung Stand: 06/202515,86 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Schnitzer Hirse Schnitten bioHIRSE SCHNITTEN (Glutenfreies Bio Hirsebrot): Eine gelungene Auslese aus Genießerhirse und feinem Leinsamen - enthält von Natur aus Ballaststoffe und Magnesium. Hirse ist eine der wenigen glutenfreien Getreidearten. Aus diesem Rohstoff brauen wir übrigens unser Schnitzer Bräu.3,14 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Holle Bio Babybrei Hirse
Anwendungsgebiet von Holle Bio Babybrei HirseHolle Bio Babybrei Hirse ist geeignet für den Beginn mit Beikost frühestens nach dem 4. Monat als Teil einer gemischten Ernährung.Wirkungsweise von Holle Bio Babybrei HirseHolle Bio Babybrei Hirse Das Vollkorn Getreide wird in eine leicht verdauliche und babygerechte Form verarbeitet. Die Getreidestärke wird mit Wärme und Feuchtigkeit schonend aufgeschlossen und damit für den noch reifenden Organismus des Babys leicht verwertbar. Durch die Verwendung des vollen Korns bleiben die wertvollen Nähr- und Wirkstoffe des Getreides weitgehend erhalten. Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenHolle Bio Babybrei Hirse enthält: Hirsevollkornmehl* 75 %, Reisvollkornmehl* 25 %, Vitamin B1 (vitaminiert laut Gesetzt) *aus biologischer Landwirtschaft Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Vitamin C, Zinkcitrat, Vitamin E, Schweinegelatine, Füllstoff Siliciumdioxid, Trennmittel Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Trennmittel Natriumcarboxymethylcellulose, Nicotinamid, Pyridoxinhydrochlorid, Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, Calcium-DPantothenat, Thiaminhydrochlorid,Beta-Carotin, Riboflavin, Chrom-III-chlorid, Folsäure, D-Biotin, Cyanocobalamin Nährwerte pro 100 g pro Portion Halbmilchbrei** Energie 1669 kJ/ 394 kcal 696 kJ/ 166 kcal Fett 3,5 g 4,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 2,6 g Kohlenhydrate 78 g 24,2 g davon Zucker* 0,8 g 4,9 g Eiweiß 10,6 g 5,9 g Salz 0,007 g 0,12 g Vitamin B1 1,3 mg 0,37 mg GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden. DosierungAnwendungsempfehlung von Holle Bio Babybrei Hirse: Vielseitig anwendbar. Schnelle und einfache Zubereitung ohne aufzukochen. Mit Muttermilch, Säuglingsmilchnahrung oder Frischmilch kann ein Getreide-Milchbrei zu
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Integration und Exklusion am Arbeitsmarkt- Prekäre Beschäftigung aus der Perspektive Betroffener, Taschenbuch von Merle Rehberg, GRIN,Integration Und Exklusion Am Arbeitsmarkt- Prekäre Beschäftigung Aus Der Perspektive Betroffener, Taschenbuch Von Merle Rehberg, Grin, 978-3-638-65806-5, Seitenanzahl: 3617,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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